Hammerman Chef Knife | Premium San Mai Damascus Staal
Top mes voor de echte liefhebber!
Of je nu een meesterwerk bereidt in je eigen keuken of de ster bent van een robuuste outdoor BBQ, dit mes is jouw ultieme partner. Dit AceJet Hammerman Chefmes, met de hand gemaakt in de EU, combineert brute kracht met ongekende Japanse precisie. Het is geen standaard keukenmes, maar een betrouwbaar werkpaard ontworpen voor de gepassioneerde (buiten)kok die topprestaties en onverwoestbare kwaliteit eist. Één van onze top-3 favoriete messen voor in de keuken of bbq leifhebber!
Waarom dit jouw nieuwe favoriete mes is
-
Ongeëvenaarde Scherpte: Vervaardigd uit Japans San Mai Damascus-staal met een snoeiharde VG-10 kern (60±1 HRC). Het snijdt moeiteloos en langdurig door grote stukken vlees en harde groenten zonder snel bot te worden.
-
Robuust & Ergonomisch Heft: Het handvat van massief, natuurlijk waterbestendig hout biedt een waanzinnige grip, speciaal ontworpen voor zware snijtaken waarbij controle cruciaal is. Keuze uit handvat van olijfhout of ebbenhout
-
Top Kwaliteit: De zware roestvrijstalen stootplaat en massieve pommel (eindkap) zorgen voor een perfect gebalanceerd gewicht en beschermen je handen optimaal.
Technische Specificaties
| Eigenschap | Detail |
| Merk | AceJet (Handgemaakt in de EU) |
| Lemmet Materiaal | San Mai Damascus-staal met VG-10 kern |
| Heft Materiaal | Premium olijfhout of ebbenhout met RVS stootplaat & pommel |
| Hardheid | 60±1 HRC (Extreem scherptebehoud) |
| Afmetingen | Totale lengte: 33,5 cm | Lemmet: 20,5 cm |
| Gewicht & Dikte | 260 gram (perfect in balans) | 2 mm lemmetdikte |
Onderhoud & Verzending
Een mes van dit kaliber vereist het juiste respect om een leven lang mee te gaan:
-
Was het mes altijd met de hand in warm zeepsop (nooit in de vaatwasser) en droog het direct af.
-
Behandel het houten heft regelmatig met een voedselveilige minerale olie om het hout rijk en waterafstotend te houden. Wij raden olijfolie aan.
Jouw bestelling wordt binnen 24 uur zorgvuldig verpakt en verzonden.